Новые блюда от шеф-повара

Первое блюдо - Каре из телятины. Готовится из нежнейшей розовой телятины. Для сравнения - она более мягкая и нежная, чем говядина. Это диетический продукт, который очень полезен, особенно для детей, спортсменов и всех, кто придерживается принципов здорового питания. Всё благодаря наличию витаминов B, E и полезных минералов. Блюдо лёгкое и быстро усваивается, поэтому не боится хороших гарниров.

Каре из телятины - с гарниром из картофельного пюре с зеленью, сыром горгонзола, помидорами-гриль и соусом-пюре из цветной капусты

320/100 г | 1450 р

Второе блюдо - Осётр на гриле. Осётр считается царём рыбьего царства - его мясо высоко ценится не только благодаря великолепному вкусу, но и чрезвычайной пользе. Эта рыба богата витаминами и микроэлементами, а также самым главным - рыбьим жиром. Но не беспокойтесь - жирность осётра сбалансирована так, что это блюдо оставит исключительно приятное впечатление.

Осётр на гриле - гарнируется помидорами Черри и шампьньонами гриль, с зеленью, лимоном и сливочным соусом.

1 шт | 1200/1600 р